MACARRONES CON BEICON Y SALCHICHAS

• RECETA: ponemos a calentar agua con sal en una olla, cuando este hirviendo añadimos la pasta y dejamos que se vaya cociendo. Mientras preparamos la salsa; cortamos las salchichas en rodajas finas y las lonchas de beicon en tiritas, lo ponemos todo a sofreír con un poco de aceite.                              

  

  sofreímos las salchichas y el beicon

  Cuando estén ligeramente doradas, añadimos la salsa de tomate casera, mezclamos y seguimos sofriendo unos minutos más; para terminar espolvoreamos por encima un puñadito de cada una de las especias, mezclamos y dejamos cocinando un momento, reservamos.                                                        
  

  

  agregamos la salsa de tomate al rehogado

   Una vez la pasta este cocida al dente, apartamos del fuego, vaciamos y escurrimos. Seguidamente vertemos la pasta escurrida sobre la salsa que teníamos preparada, mezclamos y servimos. (A los niños les encanta).                                                                                                                                    

  

  mezclamos la pasta con la salsa

                                                                                                                                     
• INGREDIENTES: (6 personas); 400 gr. de macarrones, 1 paquete de salchichas pequeñas del tipo frankfurt, 1 paquete de beicon en lonchas, salsa de tomate casera, mezcla de especias: orégano, albahaca y sazonador para pasta, aceite y sal.                                                                                        

  

  macarrones y tiburones con la salsa de beicon y salchichas