TARTA DE GALLETAS CON CHOCOLATE Y NATILLAS

• RECETA: se coge un molde que se pueda desmoldar y colocamos en el fondo una tanda de galletas untadas con "NOCILLA" y bañadas en leche con brandy; seguidamente se coloca encima otra tanda de galletas bañadas y se cubren con un poco de crema de natillas. Vamos repitiendo esta operación de alternar capas de galletas: unas con "NOCILLA" y otras con crema de natillas, hasta llenar el molde; la última capa la dejamos sólo de galletas sin nada (otra opción es sustituir las natillas por mantequilla; es decir, alternaremos capas de galletas con nocilla con otras de galletas con mantequilla). Metemos el molde en la nevera y lo tendremos 24 horas. Sacamos  el molde con la tarta y  la desmoldamos sobre el plato a servir, cubrimos todo el pastel de galletas con chocolate negro, previamente fundido con un poco de mantequilla. Decoramos con guindas o cerezas en almibar y con virutas de chocolate, metemos a la nevera para que se cuaje un poco el chocolate. Servimos.                                                                                                                                                  
• INGREDIENTES: ( 8 o 10 personas); leche, copa de brandy, paquete de galletas "MARIA" (4 tubos), bote de "NOCILLA", natillas "DANET" (sabor galletas MARIA), mantequilla, chocolate negro para repostería, virutas de chocolate y guindas. Otros ejemplos de tartas y decoraciones:                    

  

  alargada y con virutas de cholocate

  

  redonda con nocilla y mantequilla

  
  

  

  con lacasitos y virutas de chocolate

  
  

  

  con coco, piñones y cerezas