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viernes, 10 de mayo de 2013

POLLO A LA COCA-COLA


  • RECETA: cogemos las piezas de pollo y les quitamos la piel, las vamos colando sobre una bandeja honda de horno. Seguidamente, espolvoreamos por encima de las piezas de pollo el contenido del sobre de sopa de cebolla, repartiéndolo bien por entre todos los trozos. A continuación, vertemos la lata de coca-cola, también por encima de todas las piezas y dejamos reposar un momento.                                                                                                                              
     el pollo limpio de piel y en la bandeja 

    espolvoreamos por encima el sobre de sopa de cebolla
     
    vertemos la coca-cola y reposamos
                                            
    Metemos al horno la bandeja de pollo a 180ºC durante una hora y media aproximadamente, cada 15 minutos les vamos dando la vuelta a las piezas de pollo, para que se doren por todos lados y con una cuchara regamos por encima con el propio jugo que hay en la bandeja.                                                                   
    pollo en el horno
    Pasado el tiempo de horno, lo sacamos y servimos caliente. Lo podemos acompañar con unas patatas fritas o arroz cocido.                                                                                                                   
                                                                                                                                  
  • INGREDIENTES: (6 personas); 1 Kg. de pollo troceado, 1 sobre de cebolla ( usar preferiblemente el de la marca "KNORR") y 1 lata de coca-cola.                                                    
                                                                                           

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Son tus comentarios los que me animan a seguir día a día desarrollando este blog. Espero que encuentres en mis recetas lo que andas buscando o al menos que te inspire con alguna idea. Ahora solo queda que pongas en practica la receta y le des tu propio toque personal. Gracias.